Nährwertangaben pro Kugel: 62 kcal, 5g Eiweiß, 5g Kohlenhydrate, 2g Fett
Für 6 Stück: 25g rohes Kakaopulver 25g veganes Proteinpulver 6 Deglet Nour Datteln oder 3 Medjool Datteln
15g Erdnussbutter ca 2 EL Pflanzendrink
Alle Zutaten bis auf den Pflanzendrink in einem Mixer oder einer Küchenmaschine zu einer homogenen Masse vermengen. Je nach Bedarf ein wenig Pflanzendrink hinzufügen, sodass sich die Masse zu Kugeln formen lässt. Im Kühlschrank kalt stellen und geniessen!